これ旨っ！ チーズｉｎ焼豚ハッシュポテト
★北風と太陽★ @cook_40072952
大人も子供も大好きなハッシュポテトに【焼豚】と【チーズ】を入れちゃった♪ オーロラソースで召し上がれっ♪
このレシピの生い立ち
ハッシュポテトが大好きです！ 美味しい物をもっと美味しく♪♪♪
これ旨っ！ チーズｉｎ焼豚ハッシュポテト
大人も子供も大好きなハッシュポテトに【焼豚】と【チーズ】を入れちゃった♪ オーロラソースで召し上がれっ♪
このレシピの生い立ち
ハッシュポテトが大好きです！ 美味しい物をもっと美味しく♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、５ｍｍ角程度の大きさに切る。半分を茹で、残りは濡らしたキッチンペーパーなどに包む(水にさらさない)
- 2
焼豚も５ｍｍ角程度の大きさに切る。ボールに茹でたジャガイモ・ペーパーに包んでおいたジャガイモ・焼豚・片栗粉を入れて混ぜる
- 3
ティースプーン大盛１杯程度を取り真ん中にチーズがくるようにして軽く握りながら成形(チーズが隠れるようにして下さいね)
-
- 4
フライパンに油を入れ(底から１ｃｍ程度)中強火で揚げ焼きします。(油がはねる場合があるので気をつけて下さい)
- 5
マヨネーズとケチャップを混ぜてオーロラソースを作ります
コツ・ポイント
工程２★茹でたジャガイモは混ぜる工程や成形時に適度につぶれるので茹で上がりにわざわざ潰す作業をしなくても大丈夫です
工程４★焼豚が焦げやすいので注意しながら中～強火の間で揚げ焼きしました
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