じゃがいもは耐熱容器にのせ、塩、こしょう、サラダ油をまぶす

ラップをして電子レンジ（６００ワット）に４分、取り出し全体を混ぜさらに４分

フッ素樹脂加工のフライパンにバターを中火で熱し、（2）を加えて炒める

（3）がほどよく色付いたら、ウインナーとにんにくを加えて炒め合わせる。

にんにくの香りが出てきたら、しょうゆ、砂糖を加え、煮立ったら火を止める

器に盛り、パセリをふる。