大根の葉で焼きそばナポリタン(o^^o)

おにぎり好き好き @cook_40183758
ピーマン嫌いでも食べれる、スパゲティも茹でなくていい簡単ナポリタンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
葉っぱの立派過ぎる大根を買ってしまい、試しに作ってみました。意外に美味しくできたので、アップしてみました。八百屋さんではそんなにたくさんには見えなかったのに、家に帰ると葉っぱがたくさんに見えるのは不思議です。
大根の葉で焼きそばナポリタン(o^^o)
ピーマン嫌いでも食べれる、スパゲティも茹でなくていい簡単ナポリタンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
葉っぱの立派過ぎる大根を買ってしまい、試しに作ってみました。意外に美味しくできたので、アップしてみました。八百屋さんではそんなにたくさんには見えなかったのに、家に帰ると葉っぱがたくさんに見えるのは不思議です。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れて、刻んだにんにくベーコンを入れて炒める。
- 2
にんにくの香りがしてきたら、細かく切った大根の葉っぱを入れてさらに炒める。葉っぱがしんなりしてきたら塩を入れて炒める。
- 3
電子レンジでチン(500Wで2分)した焼きそばをフライパンに入れて、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜ、フタをする。
- 4
1分くらい蒸し焼きしたら、フタを開けて、ケチャップをかける。よく混ぜて、出来上がり!
コツ・ポイント
大根の葉っぱは新しいものをおすすめします。
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