☆簡単☆鶏の蒸し焼き

☆簡単☆鶏の蒸し焼き-レシピのメイン写真

☆簡単☆鶏の蒸し焼き

ちくそう @cook_40222724

簡単で美味しい鶏の蒸し焼きを教えてもらったので。
このレシピの生い立ち
友達が作ってきたのを食べてみて、美味しかったので作り方を聞いたらすごく簡単だったので、忘れないようにレシピにすることにしました。

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ちくそう @cook_40222724

簡単で美味しい鶏の蒸し焼きを教えてもらったので。
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材料

2人分ぐらい

鶏もも肉 2枚
酒 100cc
※醤油 50cc
※焼肉のタレ 50cc

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作り方

1

フライパンを温めて、鶏もも肉を皮から焼く。〔油は皮からでるのでいりません〕
2

皮に焼き色がついたら、余分な油をキッチンペーパーでふき取り、お酒を入れてフタをする。〔裏は焼かなくて大丈夫!〕
3

10分程してお酒がなくなってきたら、※を入れてフタをして、途中で裏返したりして弱火で10分したら完成!!

コツ・ポイント

鶏もも肉をフォークでプスプスしたほうが早く味がしみるかも。

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ちくそう

ちくそう @cook_40222724

2012/09/03 13:20に公開

まだまだ勉強中です('ー ' *)料理は好きだけど、洗い物は嫌いですY(>_<、)Y

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このレシピのキーワード

鶏もも肉酒

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