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大根の梅おかかあえ
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大根の梅おかかあえ-レシピのメイン写真

大根の梅おかかあえ

クックAI0I1V☆
クックAI0I1V☆ @cook_40231831

箸休めに。茹でた大根で。
このレシピの生い立ち
おでんに入れる大根を沢山茹でてしまい、鍋に入らなくなってしまったので、急遽箸休めを作りました(^^;

箸休めに。茹でた大根で。
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おでんに入れる大根を沢山茹でてしまい、鍋に入らなくなってしまったので、急遽箸休めを作りました(^^;

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大根の梅おかかあえ

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箸休めに。茹でた大根で。
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おでんに入れる大根を沢山茹でてしまい、鍋に入らなくなってしまったので、急遽箸休めを作りました(^^;

箸休めに。茹でた大根で。
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おでんに入れる大根を沢山茹でてしまい、鍋に入らなくなってしまったので、急遽箸休めを作りました(^^;

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材料

  1. 大根 適量
  2. 梅おかか 適量
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作り方

  1. 1

    大根を柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    賽の目に切り、梅おかかで和える。

コツ・ポイント

おかかをあえるまえにキッチンペーパーで軽く水気を切るとおかかが馴染みやすいです。

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クックAI0I1V☆
クックAI0I1V☆ @cook_40231831
2018/12/18 06:13に公開

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