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★鮭と栗の秋ドリア★
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★鮭と栗の秋ドリア★-レシピのメイン写真

★鮭と栗の秋ドリア★

310ko
310ko @cook_40039251

残り物ばかりを集めた料理で、載せるほどのもんでもありませんが、載せてしまいました。
このレシピの生い立ち
朝食の残りの鮭、冷凍しといた栗ご飯、ホワイスープがあったので、在庫処分を(笑)

残り物ばかりを集めた料理で、載せるほどのもんでもありませんが、載せてしまいました。
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朝食の残りの鮭、冷凍しといた栗ご飯、ホワイスープがあったので、在庫処分を(笑)

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★鮭と栗の秋ドリア★

310ko
310ko @cook_40039251

残り物ばかりを集めた料理で、載せるほどのもんでもありませんが、載せてしまいました。
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朝食の残りの鮭、冷凍しといた栗ご飯、ホワイスープがあったので、在庫処分を(笑)

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材料

1人分
  • 塩鮭 2分の1切れ
  • 栗ごはん お茶碗1杯
  • ホワイトソース、ホワイトスープ、シチューなど 200cc
  • パン粉 大さじ1
  • チーズ(とろけるもの) お好みの量で。たっぷりが美味!
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作り方

  1. 1

    栗ごはんを温めておきます。(レンジでチン!)

  2. 2

    塩鮭をほぐして、骨を取ります。残り物で十分です!量も、少なくても全然大丈夫です、味が薄くなるだけです(笑)

  3. 3

    ホワイトソースを温める。スープの残りでも大丈夫です。作ってももちろんOK!

  4. 4

    耐熱容器に、栗ごはん、塩鮭、ホワイトソースの順に盛りつけます。鮭はまんべんなく散らせてね!

  5. 5

    チーズを適量乗せ、焼き色をきれいに付けるためにパン粉を散らします。

  6. 6

    オーブンで20分焼く。グラタンモードがあればそれで。火は通っているので、色がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

あるものを使っただけなので、なければ何でも代用できると思います。
例えば普通の白いご飯でも十分おいしくいただけるはずです。
ホワイトソースの作り方は、優秀なレシピがたくさん載っていますので割愛しますね。

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310ko
310ko @cook_40039251
2009/11/04 09:18に公開
三重から愛知へ嫁いだ新米の嫁です。料理も初心者ですが、クックでたくさん勉強させてもらいます♡
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このレシピのキーワード

ドリア ホワイトソース 甘塩鮭 生栗 チーズ ご飯

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