★鮭と栗の秋ドリア★

310ko @cook_40039251
残り物ばかりを集めた料理で、載せるほどのもんでもありませんが、載せてしまいました。
このレシピの生い立ち
朝食の残りの鮭、冷凍しといた栗ご飯、ホワイスープがあったので、在庫処分を(笑)
★鮭と栗の秋ドリア★
残り物ばかりを集めた料理で、載せるほどのもんでもありませんが、載せてしまいました。
このレシピの生い立ち
朝食の残りの鮭、冷凍しといた栗ご飯、ホワイスープがあったので、在庫処分を(笑)
作り方
- 1
栗ごはんを温めておきます。(レンジでチン!)
- 2
塩鮭をほぐして、骨を取ります。残り物で十分です!量も、少なくても全然大丈夫です、味が薄くなるだけです(笑)
- 3
ホワイトソースを温める。スープの残りでも大丈夫です。作ってももちろんOK!
- 4
耐熱容器に、栗ごはん、塩鮭、ホワイトソースの順に盛りつけます。鮭はまんべんなく散らせてね!
- 5
チーズを適量乗せ、焼き色をきれいに付けるためにパン粉を散らします。
- 6
オーブンで20分焼く。グラタンモードがあればそれで。火は通っているので、色がついたら出来上がりです。
コツ・ポイント
あるものを使っただけなので、なければ何でも代用できると思います。
例えば普通の白いご飯でも十分おいしくいただけるはずです。
ホワイトソースの作り方は、優秀なレシピがたくさん載っていますので割愛しますね。
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