アボカド・トマトの梅・ツナ・塩昆布焼き
ミッキーアン @mickey_anne
アボカド・トマト・クリームチーズに梅・山葵・塩昆布等を合わせてオーブントースターで焼いた一品。大葉の風味でどうぞ。
このレシピの生い立ち
アボカドにわさび・梅・醤油を絡めて、トマトやクリームチーズ等と合わせて塩昆布を散らしてオーブントースターで焼くだけの手軽な一品を作りました。
今回 『フジッコ パラッとふじっ子』を使用しました。
アボカド・トマトの梅・ツナ・塩昆布焼き
アボカド・トマト・クリームチーズに梅・山葵・塩昆布等を合わせてオーブントースターで焼いた一品。大葉の風味でどうぞ。
このレシピの生い立ち
アボカドにわさび・梅・醤油を絡めて、トマトやクリームチーズ等と合わせて塩昆布を散らしてオーブントースターで焼くだけの手軽な一品を作りました。
今回 『フジッコ パラッとふじっ子』を使用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は薄くスライスする。ミニトマトは半分に切る。
- 2
クリームチーズは小さくカットする。
梅干しは種を除いて叩く（練り梅可）。 -
- 3
アボカドは一口大に切ってレモン汁を絡め、油をきったツナ、梅・わさびを加えて混ぜる。
-
- 4
味を見て醤油等でうすめに味を整えたらクリームチーズ、トマトを加えて優しく和える。
-
- 5
耐熱容器に薄くバターやオリーブオイルを塗り拡げる。
-
- 6
４を入れて玉葱を散らす。
-
- 7
粗く砕いた胡桃を散らして塩昆布をふる。
-
- 8
マヨネーズを絞って粉チーズをふり、天板に乗せてオーブントースターで5分ほど焼く。
-
- 9
途中焦げそうならアルミ箔で覆う等して下さい。
- 10
取り出して手でちぎった大葉を散らして完成です。
-
コツ・ポイント
梅干しは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
アボカドは加熱しすぎると変なエグミが出るのでご注意ください。
つくれぽ
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