ズッキーニで★夏野菜丼
22たーこ @cook_40079214
ズッキーニ・なすなどの夏野菜を使って、手軽にがっつり★夏野菜丼！
このレシピの生い立ち
もらいもののズッキーニを使ってごはんのおかずができないかなぁと思って。
ズッキーニで★夏野菜丼
ズッキーニ・なすなどの夏野菜を使って、手軽にがっつり★夏野菜丼！
このレシピの生い立ち
もらいもののズッキーニを使ってごはんのおかずができないかなぁと思って。
作り方
- 1
とり肉、なす、ズッキーニを１㎝角に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、切ったとり肉、なす。ズッキーニを炒める。
- 3
火が通ったら砂糖、しょうゆを入れてからめる。
- 4
ごはんの上に乗せ、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
にんじん、パプリカを加えると彩りが良くなります。
マヨネーズの代わりにタルタルソースでも♡
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