絶品★グリニスの旦那様の卵サンド

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

子供向けのマヨネーズの代わりにマーガリンを使う卵サンド。マヨネーズを買い忘れたとき試してね。
このレシピの生い立ち
グリニスは、料理が出来なかった。でもだんな様の料理はとっても美味かった。子供の誕生会で、トーマスのケーキと、この卵サンドが、印象に残っていて後で作り方を聞いた。

絶品★グリニスの旦那様の卵サンド

子供向けのマヨネーズの代わりにマーガリンを使う卵サンド。マヨネーズを買い忘れたとき試してね。
このレシピの生い立ち
グリニスは、料理が出来なかった。でもだんな様の料理はとっても美味かった。子供の誕生会で、トーマスのケーキと、この卵サンドが、印象に残っていて後で作り方を聞いた。

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材料

  1. パン 2個
  2. マーガリン パンに塗る分
  3.  具 
  4.      2個
  5.     ケチャップ おおさじ2
  6.     マーガリン 大匙1,5
  7.     塩 一撮み

作り方

  1. 1

    たまごをかたゆでする。パンにマーガリンを塗る。たまごがゆだったら熱いうちに具の材料をフォークで潰しながら混ぜる。

  2. 2

    るるおかちゃん、ごめん
    又素敵なレポ写真貰っちゃった。私の表紙写真って情けないほどまずそうだから。

コツ・ポイント

きゅうりをはさんでも良い。たまごが熱いうちにバターを混ぜると、溶けてたまごを、まとめる働きをする。

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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