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豚ヒレの香草焼き
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豚ヒレの香草焼き-レシピのメイン写真

豚ヒレの香草焼き

蒼空こっこ
蒼空こっこ @cook_40211942

焼いてるので、ヘルシー。かつ、オイシー☆
このレシピの生い立ち
特にないかなあ…♡

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豚ヒレの香草焼き

蒼空こっこ
蒼空こっこ @cook_40211942

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材料

3人分
  • 豚ヒレ肉 12枚
  • 塩コショウ 少々
  • ☆パン粉 適量
  • ☆パセリ(乾燥) 適量
  • ☆パジル(乾燥) 適量
  • ☆粉チーズ 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 二個
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    ヒレ肉に塩コショウをふって、少しなじませる。

  2. 2

    バットなどで☆を合わせる。粉チーズは割と多めに入れてもおいしいです。

  3. 3

    卵は割りほぐしておき、ヒレ肉を小麦粉、卵、☆の衣の順にまぶす。

  4. 4

    フライパンを熱して 油をしき、3を焦げ目がつくくらい焼けば、出来上がり。

コツ・ポイント

出来上がりが薄味の場合は、ソースをかけてもおいしいです。

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蒼空こっこ
蒼空こっこ @cook_40211942
2012/08/08 13:59に公開

このレシピのキーワード

卵 豚ヒレ 小麦粉

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