ひきわり納豆をザルにあけ、沸騰したお湯を回しかけて粘りをなくす。
ホロホロになります。

すりつぶす。ひきわり納豆だと楽ですよ！

最初のうちは、更に裏ごししてペーストに。
ブレンダーがあれば楽ちんですね。

お湯を入れて、適度にゆるくする。

小分けの冷凍容器に入れて冷やす。

解凍した際、もしゆるさが足りなかったら白湯を少し加えて下さいね。