＊をHB に入れる。
一次発酵まで任せる。

私は時短発酵で下記捏ねと発酵で
行ってます。
＊をHB に入れる。
15分捏ねって40分の一次発酵
合計55分

一次発酵まで済ませた生地を
取りだし2個に分け伸ばして
ピザソース、具材をのせ
ハーブソルトをひとつまみ

チーズを振りかけ
240℃20～25分オーブンで焼く。
完成(*^^*)