食欲の無い休日、油を使ってない白石温麺をいただいたので畑からトマトとしし唐を採ってきて胃に優しい健康そうめんを作りました
このレシピの生い立ち
7月後半から猛暑続きの今夏。だんだん食欲がなくなったり、酒を飲みすぎた翌日は特に辛いです。お盆の休暇で時間が有るのでいろいろ挑戦しています。トマトの果汁がそうめんつゆに溶け込んでくるにつれて風味が増して美味しく夏の涼味を感じました。