夏野菜混ぜご飯

Name: 夏野菜混ぜご飯
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 300ｇ; なす 2個（140ｇ）; みょうが 1個; しその葉 5枚; しょうゆ 大1/2; ちりめんじゃこ 大２（10ｇ）; いりごま 小１

香りがいいので、食欲がわいてきます。
このレシピの生い立ち
H.24.8.26試食会レシピ①
食欲がなくなる夏に、たくさんの野菜を食べられるようにと考えました。

材料

二人分

長く置くと、ナスの色が変わるので、作りたてを食べる。

南伊豆湯の花 @cook_40125485

2012/09/07 01:25に公開

南伊豆町にある湯の花直売所で毎月一回、栄養士の菊池由江さんによる、地元の野菜をふんだんに使用した試食会が行われております。南伊豆の伝統食なども交え、おふくろの味を皆さんどうぞ堪能してください。　　　■HPはこちらhttp://yunohana-shop.com/

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