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シリコンスチーマーで☆かぼちゃケーキ
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シリコンスチーマーで☆かぼちゃケーキ-レシピのメイン写真

シリコンスチーマーで☆かぼちゃケーキ

snowdrop17
snowdrop17 @cook_40104900

水分の多いベトベトカボチャもおいしくへんしーん(*^^*)シリコンスチーマーで簡単!
このレシピの生い立ち
水分の多いカボチャがニガテでなんとかおいしく食べられないかと考えて作ってみました♪

水分の多いベトベトカボチャもおいしくへんしーん(*^^*)シリコンスチーマーで簡単!
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シリコンスチーマーで☆かぼちゃケーキ

snowdrop17
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材料

シリコンスチーマー1つ分
  • かぼちゃ 1/8個
  • 薄力粉 70グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
  • 無塩バター 40グラム
  • ハチミツ 40グラム
  • 砂糖 20グラム
  • 塩 小さじ1
  • クリームチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを1口大に切り、皮も剥いて、シリコンスチーマーで4分加熱する(600w)。

  2. 2

    1のかぼちゃをボウルに移し、フォークなどで潰す。

  3. 3

    ビニール袋に薄力粉とベーキングパウダーを入れて袋に空気を入れて結び、振って混ぜておく。*ふるいがあればそれで◎

  4. 4

    バターをレンジなどで溶かし、クリームチーズ以外の材料を2のボウルに入れてよく混ぜる。

  5. 5

    シリコンスチーマーに4を半分流し入れる。クリームチーズをちぎってちりばめ、残りの半分の生地も入れる。

  6. 6

    170℃に予熱しておいたオーブンで35~40分焼く。竹串に生地がつかなくなったら完成☆

  7. 7

    切った感じはこんな感じです。

    • シリコンスチーマーで☆かぼちゃケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

とにかく材料を混ぜるだけ☆

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snowdrop17
snowdrop17 @cook_40104900
2013/11/25 02:45に公開

このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ はちみつ クリームチーズ 薄力粉 卵

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