人参は輪切り、なすは分厚めに短冊切り、えりんぎも短冊切り、しょうがは細切り、サバの水煮はほぐしておく。

米を研いで、お釜に入れます。☆の調味料をすべて入れて、３合の目盛まで水を加える。

②に人参、なす、えりんぎ、サバ、しょうがの順で入れスイッチを押すだけ。