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簡単×カリフラワーカレーシチュー×うまっ
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簡単×カリフラワーカレーシチュー×うまっ-レシピのメイン写真

簡単×カリフラワーカレーシチュー×うまっ

あおいいぬ
あおいいぬ @cook_40035077

お勤め品や特売でカリフラワーが安いときに必ず作るレシピ。カリフラワーの崩れ賭けが美味いんです!
このレシピの生い立ち
母の独身時代に編み出した（笑）レシピ!
ジャガイモむかなくていいし楽チンです。

お勤め品や特売でカリフラワーが安いときに必ず作るレシピ。カリフラワーの崩れ賭けが美味いんです!
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簡単×カリフラワーカレーシチュー×うまっ

あおいいぬ
あおいいぬ @cook_40035077

お勤め品や特売でカリフラワーが安いときに必ず作るレシピ。カリフラワーの崩れ賭けが美味いんです!
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母の独身時代に編み出した（笑）レシピ!
ジャガイモむかなくていいし楽チンです。

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材料

４人分
  • カリフラワー 好きなだけ
  • ベーコン 4枚～5枚
  • ホールコーン缶 １缶
  • たまねぎ 中１個
  • カレールー １カケ（ひとかけの１/2でも可）
  • シチューの素（ルー） ４人分
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作り方

  1. 1

    カリーフラワーは水で洗い一口大に手で分け、ベーコンは食べやすい大きさに、玉ねぎも若干厚めにスライスしておく。

  2. 2

    分量外のオリーブ油や油をひき、ベーコン→タマネギ→カリフラワーの順番でよくいためる。

  3. 3

    普段お使いのシチューの作りかたでシチューを作ってください。

  4. 4

    カレールーをひとかけかひとかけの１/2投入。水切りをしたコーンを入れてルーが解けたら完成です!

コツ・ポイント

コツはないです。
私はハウスシチュー＋バーモント中辛で作っています。カリフラワーは大１個、中２個を使っています。
お子様舌の我が家では完売メニューです。

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あおいいぬ
あおいいぬ @cook_40035077
2012/08/12 02:11に公開
祖母や母から教えてもらったレシピのストック用のページです^-^；
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このレシピのキーワード

カレー シチュー コーン缶 ベーコン カリフラワー 玉ねぎ

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