3step♡野菜とお豆たっぷりミートスパ
彩りと食感を楽しめます♡
このレシピの生い立ち
小学生の家庭実習で作った、優しい手作り感のあるミートソースが基準です♡
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小学生の家庭実習で作った、優しい手作り感のあるミートソースが基準です♡
フライパンに玉ねぎ、人参、ミンチ、ケチャップ、赤ワイン、めんつゆの順に入れ、蓋をし加熱する。
スパゲティとほうれん草を茹でる。(時間差で同じ鍋で)
先に2を皿に盛り付け、1を塩こしょうで整え、具沢山ソースのように盛り付けて完成♡
玉ねぎはみじんでも♡
ほうれん草の彩りを残すのに別盛りは効果的♡(麺の湯切り時、少し葉っぱから水分をしぼれるとなお良し♡)
キノコが入ってもgood♡
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