チキンのトマトソテー
かおるん★ @cook_40073400
鶏肉はグリルし、ソースにも油を使わないのでヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
夏といったらトマト!
ヘルシーな料理が作りたくてノンオイルで作りました!
チキンのトマトソテー
鶏肉はグリルし、ソースにも油を使わないのでヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
夏といったらトマト!
ヘルシーな料理が作りたくてノンオイルで作りました!
作り方
- 1
オーブンを230°に温める。
- 2
鶏肉の両面に塩コショウと酒を少々ふっておく。あったら皮にガーリックグラニュールをまぶしておく。
- 3
2を温めたオーブンに皮を上にして入れ30分から40分焼く。皮が焦げそうだったら温度を下げてください。
- 4
玉ねぎを薄切りにして、鍋に入れる。鍋に蓋をして玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 5
鍋にしめじも加え油が馴染むまで炒める。
- 6
トマトホール缶のトマトを崩しながら鍋に入れ、コンソメと中濃ソース、リーペリンソースも加え、水気がなくなるまで炒める。
- 7
焼き上がった鶏肉にトマトソースをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
ダイエット中は鶏モモ肉をささみに変えるといいです!
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