きゅうりといえば!ミソマヨチリ

ガクリ
ガクリ @cook_40066229

甘辛いチリソースがあとひく美味しさの秘訣☆ビールとの相性も抜群です!!
このレシピの生い立ち
最初は味噌、マヨネーズ、チリソースと別々につけて楽しんでましたが、え~い!一緒にしてしまえ!!と混ぜたら絶品タレができました☆

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 味噌 小さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. チリソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    板ずりしたきゅうりを食べやすい大きさに切って盛り付ける。

  2. 2

    味噌・マヨネーズ・チリソースを混ぜ合わせてきゅうりにかける。

  3. 3

    100円SHOPなどに売ってるこれを使うと便利ですよ。小さいサイズです。この中で混ぜてもOKです。

  4. 4

    なければサランラップに包んで輪ゴムで止めて先端をつまようじで穴をあけてソースをかけて下さい。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な人は、チリソースを少なめにしてください。お好みでにんにくのすりおろしを入れるとさらに美味しくなりますよ^^ソースを小皿に入れてつけて食べるのもいいですが、私はかけて食べる派です♪

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レシピ作者

ガクリ
ガクリ @cook_40066229
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新米主婦で主人に美味しい料理を作りたくて頑張ってます。
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