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【覚書】新玉ねぎと豚のあまあま生姜焼き
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【覚書】新玉ねぎと豚のあまあま生姜焼き-レシピのメイン写真

【覚書】新玉ねぎと豚のあまあま生姜焼き

まあいちゃんのおかしとりょうりやさん
まあいちゃんのおかしとりょうりやさん @cook_40390253

ちょい甘め、甘すぎずほどよく甘め

ちょい甘め、甘すぎずほどよく甘め

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【覚書】新玉ねぎと豚のあまあま生姜焼き

まあいちゃんのおかしとりょうりやさん
まあいちゃんのおかしとりょうりやさん @cook_40390253

ちょい甘め、甘すぎずほどよく甘め

ちょい甘め、甘すぎずほどよく甘め

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材料

大人2人分(大人1、子供2)
  • 豚肉(小間切れ) 250g
  • 新玉ねぎ(玉ねぎでも) 小1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • しょうがチューブ 5cm
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作り方

  1. 1

    全部ビニール袋に入れて味を馴染ませる(私は一晩置いときます)

  2. 2

    弱めの中火でお肉に火が通り玉ねぎの色が変わるまで焼く

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まあいちゃんのおかしとりょうりやさん
まあいちゃんのおかしとりょうりやさん @cook_40390253
2025/06/30 08:52に公開
覚書を記録しているだけなのでクレームは受け付けてません( 'ᢦ' )あしからず！とにかく簡単かつ美味しく！夫が単身赴任中なので大人1＋子供2の分量多めです。まだつくれぽ0なので貰えると喜びます！
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 新たまねぎ 酒 玉ねぎ こま切れ

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