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節約！特製ソースのふわふわ豆腐ハンバーグ
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節約！特製ソースのふわふわ豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

節約！特製ソースのふわふわ豆腐ハンバーグ

来くんまま
来くんまま @cook_40232069

食べ終わるまで主人と子供は豆腐が入ってる事に気づかなかった
ふっくらジューシー特製ソースのふわふわ豆腐ハンバーグ♪♪♪
このレシピの生い立ち
節約レシピで美味しい物作りたくて考えて試したらすごく美味しい物が…♪
豆腐と合い挽き肉で材料費300円程度お財布に優しい♪
あとはお家にあるもので…(*´ｰ`*)

食べ終わるまで主人と子供は豆腐が入ってる事に気づかなかった
ふっくらジューシー特製ソースのふわふわ豆腐ハンバーグ♪♪♪
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節約レシピで美味しい物作りたくて考えて試したらすごく美味しい物が…♪
豆腐と合い挽き肉で材料費300円程度お財布に優しい♪
あとはお家にあるもので…(*´ｰ`*)

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節約！特製ソースのふわふわ豆腐ハンバーグ

来くんまま
来くんまま @cook_40232069

食べ終わるまで主人と子供は豆腐が入ってる事に気づかなかった
ふっくらジューシー特製ソースのふわふわ豆腐ハンバーグ♪♪♪
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節約レシピで美味しい物作りたくて考えて試したらすごく美味しい物が…♪
豆腐と合い挽き肉で材料費300円程度お財布に優しい♪
あとはお家にあるもので…(*´ｰ`*)

食べ終わるまで主人と子供は豆腐が入ってる事に気づかなかった
ふっくらジューシー特製ソースのふわふわ豆腐ハンバーグ♪♪♪
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豆腐と合い挽き肉で材料費300円程度お財布に優しい♪
あとはお家にあるもので…(*´ｰ`*)

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材料

8個分
  1. 牛豚合い挽き肉 200g
  2. 木綿豆腐 300g(1丁)
  3. パン粉 大4
  4. 卵 1個
  5. 玉ねぎ 半分
  6. 酒 大1
  7. コンソメ 小1
  8. 塩コショウ 少々
  9. ↓デミグラス風特製ソース↓
  10. ケチャップ 大6
  11. 中濃ソース 大6
  12. 醤油 大2
  13. バター 小1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして炒める

  2. 2

    ボールに良く水を切った豆腐と
    その他全ての材料(玉ねぎも含め)入れて混ぜる

  3. 3

    形を作って冷蔵庫で30分～1時間程寝かせて中火で両面焼くだけです♪

  4. 4

    ソースは混ぜ合わせるだけ！

コツ・ポイント

・形作ってそのまま焼いても大丈夫ですが
冷蔵庫で寝かせる事によって焼きやすくなります！

・玉ねぎは生で混ぜても大丈夫ですが炒めて入れた方が甘みが増します♪

・焼く際に型崩れしやすいのでじっくり焼く事がポイント！

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来くんまま
来くんまま @cook_40232069
2018/12/18 05:37に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19299239
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