簡単！ベーコンと春菊のクリームパスタ
ぽんちゃんま☆ @cook_40139934
簡単でおいしくて、子どももこれなら春菊を食べてくれます(^^)/
このレシピの生い立ち
うちで作った春菊を子どもに食べて欲しくて
簡単！ベーコンと春菊のクリームパスタ
簡単でおいしくて、子どももこれなら春菊を食べてくれます(^^)/
このレシピの生い立ち
うちで作った春菊を子どもに食べて欲しくて
アプリでひらく作り方
- 1
①フライパンを弱火にかけ、オリーブオイルを熱し、粗みじん切りにしたにんにくを炒める。
- 2
②にんにくの香りが立ったら中火にして、ベーコン、エリンギを加えて炒める。
- 3
③小麦粉とバターを加えて軽く炒め、牛乳を混ぜ加えたら5分程度煮詰める。
- 4
④ソースにとろみが出てきたら、塩と粉チーズで味を調える。
- 5
⑤スパゲッティを茹でる。茹で上がり1分前に5cmくらいに刻んだ春菊を加え、茹で上がったら一緒にザルにあげる。
- 6
⑥④に⑤を投入し、極弱火で混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。
- 7
⑦お好みで、粉チーズ、粗挽き胡椒を振ったらできあがり！！
コツ・ポイント
ソース作りとスパゲッティを茹でるのを並行して時短をしています。その方が、アツアツでおいしいパスタに仕上がりますよ。
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