ほうれんそうを沸騰したお湯でゆでます。 ゆでる時は 茎の部分から。 ※あまりゆですぎないように!!

ゆでたほうれんそうを水に浸し冷やします。冷えたら水気を軽くしぼり、カップに入る大きさに切ります。

カップに入れるときに、もう一度水気をしぼってからいれます。かつおぶしをのせて、しょうゆ、ポン酢などで味をつけます。

タッパーなどに
入れて冷凍庫で保存です！お弁当にそのまま入れるだけで、食べる頃には程よく解凍されてます。