豚の味噌焼き

ぽぴこ445
ぽぴこ445 @cook_40052949

めちゃ簡単に主菜を用意!準備から出来上がりまで10分掛かりません。
とにかくご飯が進みます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
暑くて食欲が無かったので、味噌を使ってご飯が進むオカズにしたくて作りました。

豚の味噌焼き

めちゃ簡単に主菜を用意!準備から出来上がりまで10分掛かりません。
とにかくご飯が進みます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
暑くて食欲が無かったので、味噌を使ってご飯が進むオカズにしたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 豚の薄切り(ロースで作りました) 300g
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 味噌 大さじ1
  4. さとう 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を大さじ1引き、
    豚肉を焼く。

  2. 2

    ①の間に調味料を全部混ぜておく。

  3. 3

    豚肉に混ぜた調味料をかけて、
    水分が飛び焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

調味料を入れると焦げ易いので、目を離さないで下さいね。

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