青汁の焼きドーナツ♪アレルギーっ子もOK

カラーガード
カラーガード @cook_40135597

たまご&ミルクアレルギーの息子に焼きドーナツを食べさせてあげたくて作ってみました(*^^*)!
このレシピの生い立ち
ドーナツのレシピを見ると、必ずってほどにタマゴが入ってる(>_<)タマゴを入れなくてもできないかなぁーと思い作ってみました!!

青汁の焼きドーナツ♪アレルギーっ子もOK

たまご&ミルクアレルギーの息子に焼きドーナツを食べさせてあげたくて作ってみました(*^^*)!
このレシピの生い立ち
ドーナツのレシピを見ると、必ずってほどにタマゴが入ってる(>_<)タマゴを入れなくてもできないかなぁーと思い作ってみました!!

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材料

ドーナツ型6個分
  1. 薄力粉 160g
  2. 米粉 20g
  3. 砂糖 15g
  4. ベーキングパウダー 4g
  5. 青汁粉末 3g
  6. A-1ソフトマーガリン(サラダ油でも) 15g
  7. 無調整豆乳 170g

作り方

  1. 1

    A-1ソフトマーガリンをレンジにかけ、とかす。

  2. 2

    ボールに、薄力粉、米粉、砂糖、ベーキングパウダー、青汁粉末を入れ、泡立て器でシャカシャカし、サラサラにする。

  3. 3

    2の粉の入ったボールに、豆乳、溶かしたマーガリンを入れてゴムベラで切り混ぜる。

  4. 4

    ドーナツ型に入れ、オーブン180度、15分焼く♪

コツ・ポイント

粉類を泡立て器で混ぜるのがポイント!豆乳を入れた時にダマになりにくいです(^-^)/
A-1ソフトマーガリンはサラダ油でも大丈夫です!

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はじめまして(^^)お菓子作りに、パン作りが大好きですo(^-^)oパンは、ホームベーカリーがないので(^_^;)手ごねで、いつも頑張っています!!何を作っても作り立てが1番ですよねぇ!色々なレシピを参考に、沢山作りたいです!!*酵母の会* NO.103ブログ始めました!http://umimam.blog.fc2.com/
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