夕ご飯のあと1品に、旨キャベツ

hapiatti
hapiatti @cook_40145053

レンジで時短!夕飯のあと1品に大活躍のキャベツ料理です!もりもり食べれるのでサラダ感覚、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
キャベツをカサ増しによく購入するのですが余りにがちなので沢山食べれる料理を作りました。

夕ご飯のあと1品に、旨キャベツ

レンジで時短!夕飯のあと1品に大活躍のキャベツ料理です!もりもり食べれるのでサラダ感覚、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
キャベツをカサ増しによく購入するのですが余りにがちなので沢山食べれる料理を作りました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個(約250g)
  2. もやし 1/2袋
  3. かんたん 大さじ3
  4. ごま 大さじ1
  5. にんにくチューブ 1㎝ほど
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 塩昆布 10g
  8. 白すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは横に半分、縦に1㎝幅で切り、もやしとともにボウルに入れ水大さじ2をふりかけ、ラップをしレンジで5分加熱する

  2. 2

    粗熱がとれたら☆を混ぜあわせたもの、塩昆布、白すりごまを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

我が家では酢が苦手な人がいるのでかんたん酢を購入していますが普通の酢で作る場合はお砂糖の量を増やせば同じに作れます♪

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hapiatti
hapiatti @cook_40145053
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料理を作ることはすきだけれど、手のこんだことは苦手です(´。•ᵕ•`)੭家族みんながたのしめる食卓作り。焼き菓子屋を営んでます。たまにおやつのレシピも。
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