作り方
- 1
生姜は千切りに、にんにくは粗みじんにする。
- 2
きゅうりをお好みに切る。
- 3
袋に材料全部入れ揉みこんむ。
- 4
空気を抜いて袋を縛り30分以上冷蔵庫に入れて出来上がり。
コツ・ポイント
塩はお好みの加減で!ちなみに私は小さじ1/2弱位です。
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