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きゅうりとみょうがの さっぱり浅漬け
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きゅうりとみょうがの さっぱり浅漬け-レシピのメイン写真

きゅうりとみょうがの さっぱり浅漬け

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

ほんの 箸休め。& 彩り小鉢に さっぱりです(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
あっさり さっぱり 彩りよく♪ が 欲しかっただけ(#^.^#)

ほんの 箸休め。& 彩り小鉢に さっぱりです(*´∀`)♪
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★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

ほんの 箸休め。& 彩り小鉢に さっぱりです(*´∀`)♪
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材料

  • きゅうり 2本
  • みょうが 2本
  • しょうが 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを飾り切りで輪切りにする。

  2. 2

    みょうがを薄切りにする。

  3. 3

    ジップロックの袋に きゅうり・みょうが・しょうが(今回は 切らしてたのでチューブを使用^_^;)を入れる。

  4. 4

    塩を振り 全体に味が馴染むように揉む。

  5. 5

    冷蔵庫で少しねかせとく。

コツ・ポイント

コツもポイントも なんにも いらない((o(^∇^)o))

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★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445
2019/07/14 12:35に公開
彩りと栄養バランスに うるさい(?)長男と超今風の偏食王子の次男、何のコメントもない 旦那…。そして 可愛いネコちゃん&外での仕事と家の仕事 毎日が慌ただしく 何の楽しみもない いたって普通の主婦の私…。時々 料理の神様が降りて来て 直感的創作料理が始まることがあります(,,^_^,,)ズボラで覚え書き程度なので 細かい分量等は わかりません…味見をしながら自分好みの味にしてください( ´•ᴗ•ก )
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このレシピのキーワード

浅漬け みょうが キュウリ しょうが

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