にんじんは薄い半月切り、ピーマンは半分に切った後1cm幅に切る。

豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・コショウ・片栗粉をかけて混ぜ込んでおく。

耐熱容器にタレの材料を入れよく混ぜ、豚肉とにんじんを加え味を絡める。ふんわりラップをしてレンジで600w・3分加熱する。

耐熱容器にピーマンを加え、全体をよく混ぜる。
ふんわりラップをしてレンジで600w・2分加熱する。

全体をよく混ぜる。

器に盛り付けて完成！

お弁当にも♬

2016年8月7日、話題入りしました！ありがとうございます♡
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

2016年8月10日「酢豚風」の人気検索でトップ10入りしました♬
ありがとうございます♡
＼(＞∇＜)

2016年12月16日cookpadニュース「クックパッドで人気の時短ワザは脂カットに最適だった！」に掲載されました♬

2016年12月22日「脂マネジメント研究会」でレシピ紹介していただきました♬

ありがとうございます♡

2018年1月22日「酢豚風」の人気検索で1位になりました！

ありがとうございます♡
（*⌒∇⌒*)

2018年5月20日、さとっちにゃんさんが10リピで1人話題入りしてくれました！

いつも3人分の素敵なお弁当尊敬です♡

2019年6月発売の「クックパッドで大人気！電子レンジでつくるラクうまおかず108」(扶桑社)に掲載して頂きました♬

ありがとうございます
\(//∇//)\

2020年5月7日クックパッドニュース「忙しい朝に助かる　レンジだけでできる！お弁当の肉おかず5選」に掲載されました♡

こちらはLINE版。クックパッドニュースはライブドアニュースや毎日新聞など色々なメディアに配信されています。

2025年5月6日クックパッドニュース「レンジだけでできる！お弁当の『肉おかず』5選」に掲載されました♪

ありがとうございます⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎