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スパイスで本格☆タンドリーチキン
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スパイスで本格☆タンドリーチキン-レシピのメイン写真

スパイスで本格☆タンドリーチキン

Y’s
Y’s @ys_recipe

スパイスさえ揃えれば、あとは混ぜた漬けダレに漬けてオーブントースターで焼くだけ☆おうちで本格インド料理が味わえます♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトではなく手軽な牛乳で☆

スパイスがそろわない場合は、チリパウダーとクミン、さらにクミンもなければチリパウダーのみでもそれらしい感じになります♪

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ヨーグルトではなく手軽な牛乳で☆

スパイスがそろわない場合は、チリパウダーとクミン、さらにクミンもなければチリパウダーのみでもそれらしい感じになります♪

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スパイスさえ揃えれば、あとは混ぜた漬けダレに漬けてオーブントースターで焼くだけ☆おうちで本格インド料理が味わえます♪
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ヨーグルトではなく手軽な牛乳で☆

スパイスがそろわない場合は、チリパウダーとクミン、さらにクミンもなければチリパウダーのみでもそれらしい感じになります♪

スパイスさえ揃えれば、あとは混ぜた漬けダレに漬けてオーブントースターで焼くだけ☆おうちで本格インド料理が味わえます♪
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スパイスがそろわない場合は、チリパウダーとクミン、さらにクミンもなければチリパウダーのみでもそれらしい感じになります♪

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 500g
  • 漬けダレ
  • にんにく(すりおろし) 1片
  • 生姜(すりおろし) 1片
  • 牛乳 大さじ4
  • 塩 小さじ1.5
  • チリパウダー 小さじ2
  • クミン 小さじ1
  • コリアンダーパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    肉を一口大に切り、よく混ぜた漬けダレに1時間漬け込む。

  2. 2

    オーブントースターで12分焼く。

コツ・ポイント

漬けるのは1時間でOKですが、一日漬けるとさらにお肉が柔らかくなって美味♪

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Y’s
Y’s @ys_recipe
2012/08/11 14:41に公開
【インスタ】https://www.instagram.com/ys_recipe/【ブログ】http://ys-recipe.blog.jp/
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏もも肉 にんにく 牛乳 クミン しょうが

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