玉ねぎと人参をみじん切りしてボールに入れておく。

ピーマン、りんご、トマト、ニンニクをみじん切りしておく。

フライパンを熱々にしたらバターニンニクを投入。火加減は強めで。

ニンニクが焦げないうちにボウルに入れて置いた、玉ねぎと人参を炒める。

玉ねぎが透明になったぐらいで、ひき肉を投入。

ひき肉の色が変わったら、ピーマン、りんご、トマトを投入。

汁が出てきたら、カレー粉、ウィスターソース、塩で味付けします。