簡単いか天そば

satonoaji
satonoaji @cook_40042428

いか天をのせて簡単に天ぷらそばに♪
このレシピの生い立ち
残ったいか天はそばやうどんにのせておいしく★

簡単いか天そば

いか天をのせて簡単に天ぷらそばに♪
このレシピの生い立ち
残ったいか天はそばやうどんにのせておいしく★

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材料

4人前
  1. いか 数枚
  2. そば(乾) 320g
  3. ねぎ 1/2ワ(斜め細切り)
  4. つゆ(濃いめのもの) 適量

作り方

  1. 1

    そばを茹で、火を止めたら、ふたをしておき、水で洗いざるにあげる。

  2. 2

    つゆとそばを鍋に入れ温め、器に盛り、いか天とねぎをのせる。

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satonoaji
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ひとくち食べれば、懐かしい。ふたくち食べれば新しい。とまらない味、郷の味。いか天の故郷、広島尾道で創業以来、老舗として広く親しまれています。
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