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簡単☆ホウレン草玉子
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簡単☆ホウレン草玉子-レシピのメイン写真

簡単☆ホウレン草玉子

くく☆
くく☆ @cook_40079963

お弁当のおかずに簡単。
子供の一番人気のおかずです。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当。少しでも簡単に改良しました。

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お弁当のおかずに簡単。
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材料

2人分
  • 玉子 1個
  • 冷凍ホウレン草 適量
  • ☆白だし 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    溶き卵に☆の調味料を加え混ぜ合わせます。
    ※卵はお好みで砂糖を調整してください。
    ※砂糖無しの白だしのみでも美味しいです

  2. 2

    フライパンに油をひき、中火でホウレン草を炒めたら奥に寄せ油を足します。

  3. 3

    ②の出前で軽く炒り卵にし半熟の状態になったらホウレン草と混ぜ合わせすぐ火を止め完成。

  4. 4

    薄味で作っていますので、お好みで塩コショウしても美味しいです。

コツ・ポイント

半熟の状態混ぜ合わせるとふんわりし、ホウレン草に味付けしなくも美味しく出来ます。

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くく☆
くく☆ @cook_40079963
2017/04/18 02:54に公開
創作料理や変身料理を楽しんでいるのですが、うまいと褒められても思いつきなので、味付けは適当。結婚した娘達にも教えてあげられないので、娘達の為、クックパットで残す事に…。
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このレシピのキーワード

冷凍ほうれんそう 卵

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