子供大好き！手羽中と大根のこっくり煮☆

Name: 子供大好き！手羽中と大根のこっくり煮☆
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽中 ２５本～３０本; 大根 1/2本; ☆水 300ｍｌ; ☆甘口醤油 大3; ☆砂糖（きび砂糖） 大3; ☆みりん 大1; ☆料理酒 大1

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

甘めの味付けにしているので子供に大好評のレシピ！食べやすく簡単で、材料切って入れて煮込むだけ♪忙しいママのためのレシピ！
このレシピの生い立ち
会社の同僚に教えてもらいました。
大根も小さくして、味付けも甘めにしているので２歳の娘もパクパク食べてくれました。

子供大好き！手羽中と大根のこっくり煮☆

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

手羽中２５本～３０本
大根 1/2本
☆水 300ｍｌ
☆甘口醤油大3
☆砂糖（きび砂糖）大3
☆みりん大1
☆料理酒大1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

大根の皮をむき１ｃｍ角に切る。
2

お鍋にサラダ油をひき手羽中に焼き目をつけながら焼く。
3

２の鍋に１と☆を入れて落し蓋をして中火より少し弱い火力で15分煮込み、火を止めて20分おいたら出来上がり♪

コツ・ポイント

＊きび砂糖を使うと優しい甘さになります。
＊手羽は、胸肉でももも肉でも手羽先でも手羽元でもお好きなお肉で☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ｍａｉｋｙ @cook_40063158

2017/04/18 02:53に公開

2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆Ａ型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな＾＾♪

このレシピのキーワード

煮物大根鶏手羽中酒

似たレシピ

その他のレシピ