ニンニクたっぷり鶏肉のガーリックソティ

ニンニクたっぷり鶏肉のガーリックソティ

rnaga99 @cook_40043207

簡単にできる「ニンニクたっぷりのガーリックソティ」です
このレシピの生い立ち
おかずやつまみに・・・鶏肉をおいしく食べたい
そこでガーリックソティにしてみました

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おかずやつまみに・・・鶏肉をおいしく食べたい
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ニンニクたっぷり鶏肉のガーリックソティ

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簡単にできる「ニンニクたっぷりのガーリックソティ」です
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おかずやつまみに・・・鶏肉をおいしく食べたい
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材料

鶏むね肉半身
ニンニク 1片
醤油大さじ１/2
みりん大さじ１
七味少量

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作り方

1

スライスしたニンニクをフライパンでこげ目がつくまでしっかり炒める
2

鶏胸肉を加えてソティする。
3

肉に火が通り始めたら、醤油、みりんを少量かけて味を調える。

コツ・ポイント

好みにより、唐辛子や黒胡椒などを使用しても良い。
醤油とみりんを使いましたが、ポン酢で味つけしても美味しいですし、あらかじめ(30分程度)漬けおいてから焼いても良いですよ　

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rnaga99 @cook_40043207

2012/09/15 14:21に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/