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節電~つやつやのルクご飯
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節電~つやつやのルクご飯-レシピのメイン写真

節電~つやつやのルクご飯

きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865

炊飯器より ビックリするくらい早く炊けるよ  つやつやぴかぴかごはん
冷めてもおいしいルクルーゼごはん  
このレシピの生い立ち
節電のため お鍋でご飯を炊くようになりました♪
するとなんと!お鍋で炊いたご飯がおいしくて いくらでも おかわりして 食べれちゃいます(笑)

炊飯器より ビックリするくらい早く炊けるよ  つやつやぴかぴかごはん
冷めてもおいしいルクルーゼごはん  
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するとなんと!お鍋で炊いたご飯がおいしくて いくらでも おかわりして 食べれちゃいます(笑)

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節電~つやつやのルクご飯

きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865

炊飯器より ビックリするくらい早く炊けるよ  つやつやぴかぴかごはん
冷めてもおいしいルクルーゼごはん  
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節電のため お鍋でご飯を炊くようになりました♪
するとなんと!お鍋で炊いたご飯がおいしくて いくらでも おかわりして 食べれちゃいます(笑)

炊飯器より ビックリするくらい早く炊けるよ  つやつやぴかぴかごはん
冷めてもおいしいルクルーゼごはん  
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材料

3人分
  • お米 2合
  • 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    米は洗って1時間以上水に浸して吸水させます
    (お米を研ぐときの最初に入れたお水は研がずに捨てます)

  2. 2

    ル・クルーゼの鍋に米と水を入れ蓋をして中火で焚きはじめ、沸騰したら ふたを開けずに 
    弱火にします

  3. 3

    弱火で蓋を取らずに8~9分~炊いて 火を止める直前に 中強火で5秒!
    火を止め15分蒸らして出来上がり

コツ・ポイント

ルクの20cmを使っています

お米を研ぐときは ごしごし力を入れないようにしましょう

ルクのお鍋でもなくても
土鍋で炊いても 美味しいご飯ができますネ♪

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きゃらめるはっぴ~
きゃらめるはっぴ~ @cook_40052865
2012/09/07 13:23に公開
息子のお弁当を毎日作っています♪息子は 朝5時起床!6時に家を出るのです毎朝バタバタしています(笑)なので簡単&早く&がっつり!の男子弁当のおかずがテーマです♪brog →http://ameblo.jp/wanwanwanwan1130/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19301799
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