たこのイタリアン炒め
オリーブオイルでヘルシーに!バジルでイタリアンになりました☆
このレシピの生い立ち
思いつきで作ったら意外と簡単で早くできた。
作り方
- 1
ゆでたタコを食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはくし切り、人参はうすく短冊切りにする。 - 2
オリーブオイルをしいてにんにくを炒める。香りが出たら野菜を投入。しんなりしたら塩こしょうをする。
- 3
2にタコを入れ、一緒に炒める。お酒(白ワインでもOK)があれば少量入れて炒める。
- 4
最後にバジルのみじん切りをふりかけてできあがり!
コツ・ポイント
味はお好みで調整して下さい!
季節によってナスやジャガイモなどいろいろなお野菜を入れても美味しいと思います!
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