まず初めに、材料1.に材料3.を裏表にまんべんなく振りかけ、下味を付けます。

次に、茶こし等で、材料4.を裏表にまんべんなく振りかけ、肉汁を閉じ込めます。

次に、2.をシリコンスチーマーに入れます。

次に、蓋をして、電子レンジ(600W)で、5分間加熱します。

次に、そのまま取り出し、5分間放置加熱します。

次に、材料6.-9.を器に入れて、混ぜ合わし、たれを作ります。

次に、お皿に、材料2.を全体的に広げ、盛り付けます。

次に、材料1.を取り出して、一口サイズに、切ります。

次に、7.に8.を盛りつけます。

最後に、6.にラップをして、電子レンジ(600W)で、1分—1分30秒ほど加熱して、全体的に回しかければ、完成です。