軽く塩コショーをしたチキンを、皮の部分から焼きます。
むね肉の場合は脂が大量に出るので吸い取ります。

お肉の両面がカリっとなるまで焼いたらキッチンペーパーを敷いた上に取出します。

付け合わせの野菜を軽く炒めます。
きのこや玉ねぎなどがオススメです✨
火が通ったら取出します。

フライパンに水・バター・砂糖・しょうゆを入れ、煮立たせます。
煮立たってとろみがついたらニンニクを加え火を止めます。

お肉をカットし、付け合わせの野菜を添えるまたは、お肉の上にのせたら、ソースをかけます。

お好みであらびき黒こしょうをかけて出来上がりです。