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カツオのおろしオクラ
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カツオのおろしオクラ-レシピのメイン写真

カツオのおろしオクラ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

生カツオをアレンジしました!
ポン酢でさっぱりと(^^)
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材料

2人分
  • 生カツオ(お刺身用) 150g
  • ☆大根おろし 1/4本分
  • ☆オクラ 5本
  • ☆コーン(缶詰) 大3
  • ☆甘酢しょうが(市販品) 大2
  • ポン酢(又はわさび醤油) お好みで
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作り方

  1. 1

    生カツオは食べやすい大きさに切る。
    オクラは下茹でして輪切りに。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせ、カツオにのせ、お好みでポン酢をかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

生カツオの代わりにサーモンやマグロでもイケます(^^)

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2012/08/12 09:03に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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缶詰 かつお オクラ コーン 大根おろし 刺身 わさび

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