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鶏肉と大根のサラダ
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鶏肉と大根のサラダ-レシピのメイン写真

鶏肉と大根のサラダ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

2つの違った触感がいい感じーー
マヨとの絡みもなかなかイケる(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お店で食べたので作りたくなったので。。。

2つの違った触感がいい感じーー
マヨとの絡みもなかなかイケる(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お店で食べたので作りたくなったので。。。

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鶏肉と大根のサラダ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

2つの違った触感がいい感じーー
マヨとの絡みもなかなかイケる(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お店で食べたので作りたくなったので。。。

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お店で食べたので作りたくなったので。。。

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材料

2人分
  • 鶏モモ肉の細切れ 80gぐらい
  • お酒 小1
  • 大根 100g
  • ☆マヨネーズ 大2
  • ☆オイスターソース 大1/2
  • ☆塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉にお酒で下味をつけて、レンジ(600W)で2~3分間チンする。
    大根は3㎝ぐらいの短冊切りを。

  2. 2

    鶏肉の粗熱が取れたら大根・☆と混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!

コツ・ポイント

鶏もも肉のこま切れがなければ、鶏肉を細かく切ってください。
レンジでチンしましたが、フライパンで焼いてもOKです。

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2012/08/12 09:04に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 鶏もも肉 酒

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