鶏肉と大根のサラダ

Name: 鶏肉と大根のサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ肉の細切れ ８０ｇぐらい; お酒 小１; 大根 １００g; ☆マヨネーズ 大２; ☆オイスターソース 大１／２; ☆塩・こしょう 適量

acchin721 @cook_40037648

２つの違った触感がいい感じーー
マヨとの絡みもなかなかイケる(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お店で食べたので作りたくなったので。。。

鶏肉と大根のサラダ

acchin721 @cook_40037648

２つの違った触感がいい感じーー
マヨとの絡みもなかなかイケる(*^_^*)
このレシピの生い立ち
お店で食べたので作りたくなったので。。。

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材料

２人分

鶏モモ肉の細切れ８０ｇぐらい
お酒小１
大根１００g
☆マヨネーズ大２
☆オイスターソース大１／２
☆塩・こしょう適量

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作り方

1

鶏肉にお酒で下味をつけて、レンジ（６００Ｗ）で２～３分間チンする。
大根は３㎝ぐらいの短冊切りを。
2

鶏肉の粗熱が取れたら大根・☆と混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！

コツ・ポイント

鶏もも肉のこま切れがなければ、鶏肉を細かく切ってください。
レンジでチンしましたが、フライパンで焼いてもOKです。

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2012/08/12 09:04に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

このレシピのキーワード

サラダ大根鶏もも肉酒

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