旦那に作ってあげたい手羽餃子♡
nito_hito @cook_40232263
皮はパリパリ♡中はジューシー♡オーブンで焼くのでヘルシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
昔、親戚の叔母さんが作ってくれたのを思い出して自分なりに作ってみました‼
今では、旦那が好きになってくれたレシピです♡♡♡
旦那に作ってあげたい手羽餃子♡
皮はパリパリ♡中はジューシー♡オーブンで焼くのでヘルシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
昔、親戚の叔母さんが作ってくれたのを思い出して自分なりに作ってみました‼
今では、旦那が好きになってくれたレシピです♡♡♡
作り方
- 1
下準備
鶏手羽の骨を抜いておく。
キャベツとにらは粗みじん切り。
にんにくと生姜はすりおろす。
調味料を出しておきます。 -
- 2
すべての材料をボールにドーンと入れてよく捏ねます。
-
- 3
手羽先に餡を詰めます。
あまり入れすぎると焼いた時、皮が破けるのであまりぎゅうぎゅうに入れないのがポイントです…(笑) -
- 4
詰めたら口を楊枝で止めます。
手に刺さないように気を付けて下さい。 -
- 5
クッキングシートの上に鶏手羽をのせて、塩コショウをします。今回は粗挽きを使用していますが、もちろん普通のでも大丈夫です‼
-
- 6
200℃に設定し、上段で15分～20分焼きます。
オーブンによって焼き時間が変わるので15分以降焼く場合は焦げに注意‼ - 7
いい焼き色がついたら完成です！
熱々を酢醤油で召し上がれ～♡ -
コツ・ポイント
野菜やお肉の量はお好みで変更可能です。
我が家は野菜たっぷりで食べごたえupさせています…(笑)
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