具だくさん春雨サラダ

とびちょ
とびちょ @cook_40147133

たっぷり具を入れて大満足な一品です★

このレシピの生い立ち
もりもり食べたいのであっさりサッパリしたサラダを作ろうと思いましたー!

具だくさん春雨サラダ

たっぷり具を入れて大満足な一品です★

このレシピの生い立ち
もりもり食べたいのであっさりサッパリしたサラダを作ろうと思いましたー!

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材料

2人分
  1. 春雨 50g
  2. カニフレーク 30g
  3. 人参 半分
  4. 胡瓜 1本
  5. コーン 大さじ1ぐらい
  6. ポン酢 大さじ3
  7. ゴマ 大さじ1と1/2
  8. ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    胡瓜、人参は千切りにします。
    人参は春雨と一緒に茹でます。(春雨はパッケージに書いてある茹で時間で)

  2. 2

    胡瓜、ほぐしたカニフレーク、茹でた春雨と人参を混ぜ合わせます。

  3. 3

    別のボールにポン酢とごま油をよく混ぜ、2と合わせます。
    小鉢に盛りつけコーンをのせ、お好みでゴマをふって出来上がりです★

コツ・ポイント

ポン酢で味付けするので簡単でサッパリしたサラダです!

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