§柑橘ラベンダージャム§
蝶夢。 @cook_40228008
レモン。オレンジ。ラベンダーを使ったハーブジャムです～
このレシピの生い立ち
ハーブティに使用しているラベンダーが多く残っていたので作ってみました。
すっきりとしたジャムです～
§柑橘ラベンダージャム§
レモン。オレンジ。ラベンダーを使ったハーブジャムです～
このレシピの生い立ち
ハーブティに使用しているラベンダーが多く残っていたので作ってみました。
すっきりとしたジャムです～
作り方
- 1
レモンをオレンジをよく洗い、薄く皮をむく。
(※白い部分までいかないように)
その皮を千切りにする。 - 2
千切りした皮は3回ほど水を変えながら煮て、水気をきっておく。
- 3
実の部分は取り出し、鍋にいれる。グラニュー糖をかけて３０分寝かせたあと、千切りした皮を加えて煮詰めていく。
- 4
とろみがついたらラベンダーを加え、軽く火を通したら完成。
似たレシピ
-
レモンジャム 簡単 甘酸っぱい レモンジャム 簡単 甘酸っぱい
レモンジャムと言うより、オレンジ風味の甘酸っぱいレモンジャムでとても食べやすいです。皮も柔らかく、すごくむきやすい。
-
-
-
シトラスマンゴージャム シトラスマンゴージャム
マンゴーにオレンジ、グレープフルーツが入った、フレッシュなジャムです。ビタミンたっぷり！色も鮮やかなオレンジ色でヨーグルトに映える！鍋に入れて煮るだけ。30分程度でできます☆
くるみジャム -
-
-
-
-
オレンジジャム☆～グレフル仕立て～ オレンジジャム☆～グレフル仕立て～
ピールの入らない果肉だけを使ったオレンジジャムです☆ピンクグレープフルーツも入れてちょっぴり苦めに仕上げてみました♬
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19303490
