青椒肉絲
うまうま
このレシピの生い立ち
青椒肉絲が大好きな私のために!
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材料を細切りにして、調味料をすべて混ぜ合わせます。
フライパンに大さじ1の油を入れ肉を炒めます。
肉に火がとおったら、ピーマンをいれます。
混ぜ合わせた調味料を入れます。
水とき片栗粉を入れとろみをつけたら、完成です。
野菜のシャキシャキ感を残すなら、別のフライパンで調味料を煮立たせておいて、サッと混ぜ合わせます。
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