薄力粉とｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせて篩っておく。

ﾎﾞｳﾙに卵黄とﾘｷｭｰﾙを入れ、混ぜ合わせる。

別のﾎﾞｳﾙに室温に戻した無塩ﾊﾞﾀｰと蜂蜜を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

3に2の卵液を少しずつ加えながらよく混ぜる。

4に篩っておいた粉類を加え、ｺﾞﾑﾍﾞﾗでさっくりと混ぜる。ひとまとまりになったら手でよくこねる。

ｵｰﾌﾞﾝを170℃に予熱。

できた生地を平らに伸ばし、ｶｯﾄする。
今回は長方形にｶｯﾄしました。

ｶｯﾄした生地両面にｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟﾗﾘﾈをつけ、天板に並べる。