豚肉のアスパラ＆ニンジン巻き☆
お酒のツマミでも夕飯のオカズでも、どっちもウマーーー（笑）
このレシピの生い立ち
手間はかかるけど、その分ウマッ！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉と★を袋に入れてモミモミして下さい！味を染み込ませてる間にニンジンを縦長に切り、アスパラは3等分に切ります。
- 2
切ったニンジンとアスパラを豚肉で巻きます。この時フライパンに油をひき、巻終わりを下にしたお肉をのせていきます。
- 3
焼き色がつくまで中火でころがせます、キツネ色に焼けたらフタをして10分蒸し焼きにします。
- 4
焼いている時に大根おろしを作りましょ！出来たら別皿にポン酢or醤油をいれて食卓へ！
コツ・ポイント
写真では洗ったキャベツを手でちぎり耐熱皿にならべ約1分30秒チンして、その上にお肉を並べました！大根おろしは、あってもなくてもオッケイ☆そのまま食べても十分味はついています♪
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