油…私は健康を考えて、べに花油(ﾊｲｵﾚｲｯｸ)を使っています。
砂糖…初めは入れなかったのですが、少し酢がツンとくるようだったので、最近は少しだけ入れています。
小さなお子さまも召し上がるなら、練りからしは入れない方が良いかも。