簡単すぎ。子供もがっつく麻婆豆腐
愛まゆ @cook_40211252
味付けは創味シャンタンと焼肉のタレのみ。好きな焼肉のタレの味を探して下さい。うちは、我が家は焼肉屋さん甘口です。
このレシピの生い立ち
スーパーで焼肉のタレだけでマーボー豆腐ができると試食をやっていました。それに創味シャンタンをプラスしてアレンジしました
簡単すぎ。子供もがっつく麻婆豆腐
味付けは創味シャンタンと焼肉のタレのみ。好きな焼肉のタレの味を探して下さい。うちは、我が家は焼肉屋さん甘口です。
このレシピの生い立ち
スーパーで焼肉のタレだけでマーボー豆腐ができると試食をやっていました。それに創味シャンタンをプラスしてアレンジしました
作り方
- 1
みじん切りしたしょうが、にんにくをサラダ油で炒め、豆腐以外の材料を全てみじん切りし炒める
フードプロセッサ使用可 -
- 2
創味シャンタン、焼肉のタレで味付けし、最後にさいの目切りした豆腐を入れ水とき片栗粉でとろみをつける
-
コツ・ポイント
自分の好みの焼肉のタレの味を探して下さい
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xxchiepixx -
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